Новогодние закуски 2013

В этой статье вы найдете подборку идей для новогодних закусок при праздновании Нового года 2013

Новогодние закуски 2013

Как правило, на Новый год уделяют главное внимание основным блюдам, таким как мясо, салаты (оливье, шуба:)), холодное и т.д.

Мало внимания хозяйки уделяют именно закускам, т.к. стандартными новогодними закусками считаются мясные и сырные нарезки, домашняя буженина, а также различные соления. Обычно "скучным" хозяюшкам не хватает времени, сил, желания придумать что-то новое, нестандартное, попробовать новый "неопознанный" рецепт. Но нужно удивлять гостей, развиваться и идти в ногу со временем. Ведь сейчас салат "Оливье" или "Шуба" - это почти повседневное блюдо (каждый может приготовить его дома в любой день). И вы никого не удивите и уже даже не обрадуете скучным салатом "Оливье", холодным, "Шубой" и нарезкой из сыра и колбасы. Поэтому нужно пробовать новые рецепты, осваивать новые кулинарные высоты.

Предлагаю вашему вниманию небольшую подборку кулинарных идей-находок на тему "Новогодние закуски 2013".

СИМВОЛ ГОДА

Очень актуален салат в форме змеи. Даже если это будет ваше стандартное "Оливье", то все равно оригинальная подача блюда заставит гостей попробовать и оценить вас как хозяйку.

В форме змеи можно оформить и нарезку и другие блюда, например так:

Кстати, о нарезке...

НАРЕЗКА

Несколько актуальных кулинарных идей для Новогодней нарезки 2013...

елочка з салями:

елочка из сыра и маслин

фруктовая елочка из граната и киви

елочка из огурцов

как красиво оформить нарезку из докторской колбасы или ветчины

САЛАТ ИЗ КРАБОВЫХ ПАЛОЧЕК

Свежая идейка для салата из крабовых палочек

КАНАПЕ

Новогодняя закуска 2013 - креветки под соусом на шпажках (вкуснятина:)

Напоследок выложу вам мастер-класс новогодней закуски-нарезки 2013 - елочка из сыра.

Нам понадобится половинка яблочка, бамбуковый шампурчик, сыр, зелень и можно помидоры для украшения. Все очень легко!:)

6 комментариев

Leno4ka
интересные идейки, надо будет обязательно такую змею сделать)
VseZnaika
спасибо, я старалась :-)
Vicki
очень интересно! салаты в форме змеи понравились, легко и не обыденно)и елочки прикольные!
Ainuka
интересные задумки, спасибо, как раз думаю что готовить на НГ)) +++
VseZnaika
спасибо, девочки :-)
Только зарегистрированные и авторизованные пользователи могут оставлять комментарии.