Иногда хочется сделать что-то оригинальное, необычное, порадовать любимых людей. Один из таких случае - празднование Дня рождения дома. Хочется порадовать и удивить гостей вкусными салатами, различными блюдами и конечно же десертом. Самое интересное, что можно приготовить обычное блюдо, ведь огромную роль играет его подача.

В этой статье я хочу рассказать и показать вам несколько идей по украшению тортов, не требующих особых навыков. А также дать вам рецептик легкого и вкусненького тортика.

Идеи для украшения тортов

Если вы не кулинар или просто не умеете и никогда не пользовались мастикой и кондитерским шприцом, то  возможно у вас сразу не получатся такие шедевры:

Но имея под рукой фрукты, сахарный сироп, орехи или сливки, можно сотворить вполне приличные варианты. Вот несколько идей для украшения тортов в домашних условиях:























Рецепт вкусного и легкого торта

Этот рецепт дала мне мама моей лучшей подруги пару месяцев назад. Я пекла этот торт уже 2 раза. Это при том, что я не люблю печь. Торт получается вкусный, делается легко, съедается просто моментально.

Нам понадобится:

2 стакана сахара,

2 яйца,

3 стакана муки,

150 гр сливочного масла,

500 л сметаны(20%),

2 столовые ложки меда,

орехи,

киви (примерно 6 шт)

1. В кастрюльку сыпем 2 стакана сахара, 2 яйца, а потом 2 столовые ложки меда.

2. 1,5 чайной ложки соды пересыпаем в большую ложку и гасим уксусом(я гашу яблочным). Отправляем к сахару, яйцам и меду.

3. Все это перемешиваем ложкой и ставим на водяную баню (не забудьте накрыть крышкой при этом), пока масса не увеличится в 3 раза.

4. Как только увеличилась - снимаем с бани, досыпаем 3 стакана муки и замешиваем ложкой. Руками делим тесто на 4 одинаковых комочка.

5. На противень, форму для выпечки кладем наш кружочем и раскатываем его стаканом прямо тесту, пока не будет тоненьким.

6. Печем коржи примерно 10 минут (следите за ними, чтобы не подгорели). Они должны быть желтенькими, а не коричневыми.

7. Пока коржи пекутся делаем крем:

150 гр масла перетираем с сахаром (можно сахар заменить сгущенкой).

Потом добавляем 0,5 л сметаны. И это все хорошо взбиваем миксером.

8. Крошим или режем орехи, чистим и нарезаем тонкими ломтиками киви.

9. Берем первый корз и заливаем его кремом. Потом всю поверхность коржа хорошо посыпаем орехами. Прикрываем вторым коржом.

10. Второй корж тоже хорошо смазываем кремом. Всю поверхность второго коржа плотненько укладываем киви.

11. Третий корж опыть с орехами и последний с киви.

12. Торт нужно оставить на ночь. Только не в холодильник! Иначе крем замерзнет и он не пропитается хорошо!

Вместо киви можно положить кисленькую клюкву, будет тоже очень хорошо.

Также можно приготовить этот торт с прослойками из чернослива, орехов и кураги...

Ну и украсить торт сверху можно как угодно.

Приятного аппетита!:)