Худеем вкусно: низкокалорийная запеканка (рецепт)
Кто сказал что диета - это не вкусно? Совсем не обязательно! Главное правильно выбрать ингридиенты и правильно приготовить. Если вы сидите на диете или боитесь поправиться - тогда специально для вас рецепт низкокалорийной запеканки...
Калорийность блюда: 1 порции (100 г) - всего 60 ккал
Ингридиенты:
лук репчатый кольцами - 100 г
капуста белокачанная - 500 г
яйцо куриное - 3 шт
шампиньоны - 200 г
растительное масло - 10 г
молоко 1,5% жирности - 100 г
Приготовление:
Лук и грибы слегка обжарить (можно стушить) в глубокой сковородке желательно с антипригарным покрытием на растительном масле. Добавить туда нашинкованную капусту и протушить, а затем остудить.
Пока остывает приготовить заливку: яйца взбить в миксере с молоком.
Форму для выпечки застелить пергаментом (или немного смазать маслом), выложить капусту и залить заливкой.
Выпекать в духовке при 180 градусах 20 минут.
Можно сверху посыпать сыром, но это добавит калорийности блюду.
Приятного аппетита!
1 комментарий